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Pernod-Ricard est un producteur et distributeur français de vins et spiritueux depuis 1975. L’entreprise est le deuxième acteur mondial du secteur derrière la firme anglaise Diageo mais devant Bacardí, fabricant de boissons alcoolisées basé aux Bermudes. Pernod-Ricard donne une importance primordiale à son recrutement.

 

Présentation de Pernod-Ricard

 

En 2019, Pernod-Ricard a réalisé un chiffre d’affaires 9,182 milliards d’euros. La société possède près de 96 sites de production dans le monde en 2020 et compte plus de 19 000 collaborateurs.

 

Mission du groupe

La mission du groupe Pernod-Ricard est de créer de la valeur par la convivialité pour construire un monde meilleur sur le long terme.

 

Description de l’activité de Pernod-Ricard

Pernod-Ricard se spécialise dans la production et la commercialisation de vins et de spiritueux, à destination d’un marché global ou local. Le portefeuille de boissons du groupe comporte par exemple du vin, whisky, gin, cognac, brandy, anisé, tequila, vodka, champagne et liqueurs. Une classification par marques peut être établie pour le groupe.

Les spiritueux et les champagnes de marques internationales et stratégiques constituent 63,3% du chiffre d’affaires total du groupe.

Ce segment comprend notamment les marques Absolut, Ballantine’s, Jameson, Havana Club, Chivas Regal, Malibu, Ricard, Beefeater, Martell, The Glenlivet, Royal Salute, Mumm et Perrier-Jouët.

Les spiritueux de marques stratégiques locales (19,1%) sont représentés par Imperial Blue, Wyborowa Wodka, Olmeca, 100 Pipers, Blenders Pride, Kahlúa, Pastis 51, Clan Campbell, J.P. Wiser’s, Ramazzotti et Royal Stag.

Les vins stratégiques (4,9%) regroupent les marques Jacob’s Creek, Kenwood Vineyards, Brancott Estate et Campo Viejo.

 

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Histoire et valeurs de Pernod-Ricard

Le groupe Pernod Ricard est né en 1975 de la fusion des deux entreprises Pernod et Ricard. La première a été fondée en 1805 par le suisse Henri-Louis Pernod qui inaugure une première distillerie à Pontarlier dans le Doubs. La deuxième, plus récente, a vu le jour à Marseille en 1932 grâce à son fondateur Paul Ricard, spécialiste des boissons anisées.

En 1975, Jean Hémard et Paul Ricard fusionnent les deux entreprises jusqu’alors concurrentes. Naît alors ce que la presse appelle « l’Empire du Pastis ». Le nouveau groupe cherche à diversifier son portefeuille de produits, par l’acquisition de sociétés dans le secteur (Compagnie Dubonnet-Cinzano en 1976, Ramazotti en 1986, Irish Distillers en 1988, et l’australien Orlando Wyndham en 1989). Pernod-Ricard s’internationalise également et développe des filiales en Espagne, au Japon, en Corée et à Hong-Kong.

A partir des années 2000, le groupe entame une nouvelle vague d’acquisitions : Wyborowa, 40% des activités spiritueux et vins de Seagram, Allied Domecq (Malibu, Perrier-Jouët…), Absolut, Kenwood. Pernod Ricard pénètre également le marché africain et renforce sa position en Asie. La région « Asie et reste du monde » devient alors le premier marché du groupe en 2012.

Les trois valeurs du groupe sont l’esprit entrepreneurial, la confiance mutuelle et le sens de l’éthique. 

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Business model de Pernod-Ricard

 

Organisation du groupe

L’organisation du groupe repose sur l’interaction de trois entités : le siège situé à Paris qui pilote les activités et stratégies transversales du groupe, les sociétés de marque responsables de la production et des stratégies globales des marques et les sociétés de marché en charge de la distribution des produits du portefeuille de Pernod Ricard.

 

Circuits de distribution de Pernod-Ricard

Les 85 sociétés de marché de Pernod Ricard en charge de la distribution sont chacune rattachées à une région. On retrouve ainsi Pernod Ricard Asia, Pernod Ricard EMEA, Pernod Ricard LATAM et Pernod Ricard North America.

La répartition du chiffre d’affaires par région semble assez équilibrée et témoigne d’une implantation mondiale. On décompte : 29,1% en Europe, 27,7% sur le continent américain et 43,2% en Afrique, au Moyen-Orient et en Asie Pacifique. Les marchés les plus importants sont les Etats-Unis (18%), l’Inde (10%), la Chine (9%) et la France (8%).

A noter également le travel retail, l’activité commerciale exercée dans les lieux de transport, qui constitue 8% des revenus de la société Pernod-Ricard.

 

Principaux concurrents de Pernod-Ricard

Les principaux acteurs du secteur des vins et spiritueux, concurrents de Pernod-Ricard, sont représentés par Diageo, Bacardí, Constellation Brands, Brown-Forman, Fortune Brands, Campari, Rémy Cointreau mais aussi LVMH, le groupe de Bernard Arnault qui détient de nombreuses marques réputées.

 

Clients de Pernod-Ricard

Les boissons fabriquées par l’entreprise s’adressent à différentes catégories d’individus (âge, patrimoine…). Cependant, ces produits sont commercialisés à travers les réseaux de la grande distribution qui sont aussi nécessairement des clients du groupe : cafés, hôtels, restaurants, duty free, supermarchés et plateformes de e-commerce en développement.

 

Actionnariat du groupe

Pernod-Ricard est coté à la bourse de Paris et intègre la composition de l’indice CAC 40. La famille Ricard constitue l’actionnaire le plus important avec 15,5% du capital du groupe. L’entreprise possède 1% en autocontrôle et les titres flottants représentent 74,2% du volume total d’actions.

Les autres actionnaires sont essentiellement des fonds d’investissement en présence de Groupe Bruxelles Lambert SA (7,49%), Capital Research & Management Co (3,29%), The Vanguard Group (2,35%) et des particuliers.

 

Stratégie de développement de Pernod-Ricard

La stratégie de développement du groupe se fonde sur quatre piliers essentiels et quatre accélérateurs. Les quatre piliers sont constitués de l’excellence opérationnelle, le développement des talents, la responsabilité et la durabilité et l’omnicanalité des réseaux de distribution.

Le groupe souhaite capitaliser sur la renommée de ses marques, l’accélération digitale, l’innovation dans les produits et services pour proposer de nouvelles expériences au client, et le positionnement sur le luxe.

 

Tu souhaites travailler pour Pernod-Ricard ? La rubrique suivante est faite pour toi !

 

Pernod-Ricard : recrutement, préparation aux entretiens et salaires

 

Découvre toutes les informations relatives aux parcours possibles, aux profils recherchés, au process de recrutement, au programme de mobilité interne ainsi que les salaires que nous avons collectés dans cette rubrique.

     

Les offres de recrutement possibles chez Pernod-Ricard

Pernod Ricard recrute des étudiants et jeunes diplômés dans ses différents métiers à savoir le marketing, le commercial, affaires publiques et RSE, communication, finance, juridique, RH, technologies de l’information et opérations. 

Pernod Ricard offre des opportunités de stage et d’apprentissage à des étudiants de l’enseignement supérieur pour une durée allant de 3 mois à 12 mois dans une des filiales du groupe dans le monde.

L’entreprise propose également des programmes de V.I.E. (volontariat international en entreprise) et des Graduate programs à retrouver sur son site en ligne.

Le Graduate program de Pernod Ricard est réservé à une trentaine d’étudiants européens par an, tout juste diplômés d’études commerciales. Il offre ainsi la possibilité aux étudiants d’effectuer une mission rémunérée à l’étranger au sein d’une filiale du groupe à l’étranger. Celle-ci pourra durer pendant une période de 12 à 24 mois. Il existe également des Graduate programs chez Jameson, Chivas Brothers et Martell Mumm Perrier-Jouët, toutes filiales de Pernod Ricard.

 

Recrutement chez Pernod-Ricard : les profils recherchés

La société de vins et spiritueux recrute des profils variés et de formation académique partageant les valeurs du groupe. Pernod Ricard est particulièrement intéressé par les profils entrepreneurs, créatifs et passionnés.

 

Process de recrutement chez Pernod-Ricard

Le processus de recrutement chez Pernod Ricard diffère selon les programmes, la filiale et la localisation. L’avancée et le statut des candidatures peuvent être suivis sur l’interface de l’espace candidat prévu à cet effet.

Cependant, tout candidat doit postuler en ligne sur le site recrutement du groupe. Il faut mettre à jour son profil candidat avec son CV. Il est également possible de soumettre une candidature spontanée, si aucune offre ne correspond au profil du candidat. Plusieurs entretiens avec le département RH et avec des opérationnels en charge du métier dans lequel le candidat postule se succèderont ensuite.

 

Programme de mobilité interne chez Pernod-Ricard : un atout pour son recrutement

La mobilité interne, géographique et fonctionnelle, constitue une priorité du groupe dans son ambition de conserver ses talents. Elle permet également le développement personnel de l’intégralité de ses collaborateurs. En 2010, Pernod Ricard a par ailleurs lancé la plateforme de mobilité iMove disponible sur l’intranet de l’entreprise : celle-ci donne la possibilité aux collaborateurs de toutes les filiales du groupe de déposer des offres d’emploi et d’y postuler.

Des programmes de formation, au nombre de 35, ont été créés par l’Université Pernod Ricard pour accompagner le développement des collaborateurs du groupe.

 

Grille de rémunération : les salaires proposés lors d’un recrutement chez Pernod-Ricard

 

Statut Poste Salaires
Stagiaire Salaire moyen 1 400 €
CDI Chef de secteur 48 000 €
CDI Manager en marketing 58 000 €
CDI Responsable dans l’Audit 82 000 €
CDI Senior Project Manager 95 000 €

Ces salaires sont donnés à titre indicatif et sur la base des données que nous avons pu recueillir.

 

 

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